TEA BLOG

Een Japanse groene thee met sakura, kersenbloesem in zijn meest delicate vorm. Precies goed voor een moment van stilte.

Voordat thee een kop is, is het een landschap. Een verhaal over geduld, grond en de handen die vroeg opstonden.

Thee zetten voor een ander is een gebaar. Eenvoudig, maar met iets in zich dat zegt: ik ben blij dat je er bent.

Matcha bereidt zich niet vanzelf. Een Japanse traditie die vraagt om aandacht, en dat teruggeeft in elke slok.

Thee is geen drank die je drinkt terwijl je iets anders doet. Het is een uitnodiging om even niets te doen.